|
내용
|
나물이라는 필명으로 많은 사랑을 받고 있는 저자가 4번째 책을 출간하였다. 백수 총각의 생존 전략으로 시작하여 수많은 독자들의 사랑을 받아온 저자는 그동안 인터넷 사이트인 '나물이네'에 소개된 새로운 메뉴 중 이웃들의 많은 사랑을 받았던 국, 찌개, 전골, 반찬, 보양식 등 요리 203가지를 수록하였다.
나물이 책의 가장 큰 특징은 누구나 손쉽게 만들 수 있는 레시피이다. 초보주부, 자취생, 요리를 전혀 못하는 사람들도 저자의 레시피를 따라하다 보면 근사하고 맛있는 음식을 만들 수 있다. 또한, 숟가락을 이용한 계량법은 누구나 쉽게 양념의 비율을 맞출 수 있게 하고, 알맞은 양념 비율로 맛있는 음식이 탄생하게 된다. 또한, 요리책의 구성이 한 눈에 볼 수 있도록 편집되어 있고, 초보자가 궁금해하는 요리 재료에 대한 구체적인 설명과 구입방법, 손질법을 수록하고 있어 재료와 새로운 음식에 대한 부담을 덜 수 있다.
|
